フリーズドライ食品がいま熱いって知っていますか？味噌汁や卵スープなどで食べることが多かった私ですが、先日「マツコの知らない世界」や「めざましテレビ」でフリーズドライ食品の特集をしていて、めちゃめちゃ気になっています。今回は、そんなフリーズドライ食品についてアレコレご紹介します！
種類ほ豊富さは腰を抜かすほど。どれが食べてみたいですか？
フリーズドライ食品ってどんなもの？
フリーズドライって名前の通り、凍らせて作られます。なんとー約30度凍結させたものを真空状態で乾燥させるんだそう。「味」「栄養」を損なうことがあまりなくて、「保存期間が長い」のが特徴です。どれもお湯を注ぐだけで美味しい料理ができてしまうのが凄いところです。
アマノフーズの種類豊富なフリーズドライ食品
フリーズドライ食品の大手である「アマノフーズ」。アマノフーズが出しているフリーズドライ食品のバリエーションの多さといったらもうホントにびっくりです！
ズラーーーーーーーっと並んでいるのは、定番の味噌汁やスープ。味噌汁だけで１０種類以上あるというからもう何から手を付けていいか分かりません…（笑泣）
お粥は味や出来上がりが想像できるのですが、カレーやパスタ、ビーフシチューは想像できなくてちょっと怖いくらい(笑)
そんなところに「にゅうめん」を発見！何を隠そう、にゅうめん大好きな私（珍しがられる）。これは試さないと！！
期待を超えた、にゅうめんの味
にゅうめんだけでも５種類もあるんです！にゅうめん好きにはたまらない！
揚げなすと青じそのにゅうめんをチョイス！こちらも180mlのお湯を注ぐだけです。これはフリーズドライ食品とは思えない美味しさ♪
化学調味料無添加という所も嬉しいところ!！インスタントラーメン等を食べるより、ずっと安心して食べられます！夜食や子供の急なごはんにも良いかも！
単品でも勿論美味しい！でももっと楽しいアレンジレシピ♪
お粥。風邪をひいたときにお母さんが作ってくれたなぁ。うちの子も0歳の時には離乳食でおかゆから頑張って食べてたなぁ。と思い出が多い「お粥」。アマノフーズのお粥も、発売から24年たっているそうです！すごいロングセラー商品！きっとこちらにもたくさんの思い出がありそうです。
もちろん単品で食べても美味しいのですが、今回はなんとアレンジしちゃいます！白がゆと参鶏湯を器にいれて、熱々のお湯を注いだら・・・
ほら簡単♥参鶏湯粥の完成！本格的な韓国の味！！
ただでさえ種類がありすぎるアマノフーズのフリーズドライ食品。アレンジは無限です！これはいろいろ試したくなっちゃう。
こんな時に超おすすめ！フリーズドライ食品をフル活用方法
小腹が空いたーでも何にも作りたくなーい！そんな時は、アマノフーズのフリーズドライ食品がぴったり！でもその他にも使えるシーンがこんなにあります！
- 夜食やダイエット中ヘルシーご飯に
- 出張や海外旅行に
- 贈答やギフトとして
- 非常時の備蓄として
- 食べ盛りの子供のおやつ
私、贈り物で誰かに送りたい！もしくはもらいたいです！長期の出張とかにも、お湯を注ぐだけで優しい日本の味が味わえるからよいですよね！とりあえず、片っ端からいろんな味を試していきたいと思います！次はカレーとビーフシチュー！！
参考リンク
フリーズドライ食品紹介記事
記：TOMO