先日ホテルニューオータニのビュッフェ＆バー VIEW&DINING THE Skyに行ってきました。
その名の通り日本を代表する老舗ホテルの豪華なビュッフェ形式のレストラン！しかし、ほかのホテルビュッフェとは大きな違いが・・・実は回転展望レストランで、約70分かけて360℃一周し、東京の素晴らしい景観を余すことなく堪能できるのです。
全席窓側の特等席で素晴らしい眺めを楽しめる絶景のロケーションでお誕生日のお祝いやプロポースに使われることも多いようです。
少しずつ変わる景色にうっとりしながら美味しい食事とお酒を楽しめるということで、連日予約が殺到しているようです。
専任シェフが作る絶品料理が約90種類もラインナップ
何と言ってもメニューの豊富さに圧倒されました。和・洋・中がバランスよくラインナップされていました。
また、お酒が進むアラカルト系やサラダメニューも充実！中でも一番驚いたのは、あの大人気のパティスリーSATSUKIのデザートがビユッフェでも楽しめるんです！！
SATSUKIのスイーツを心行くまで堪能できるなんて贅沢の極みですね。夢のようなひと時でした。
また、肉食系に大好評なのがこちらのローストビーフ。
わさび醤油でシンプルにいただきました。脂身が少なくお肉のうまみが凝縮されていて絶品！ビュッフェででてくるクオリティーでは無かったですね。
臨場感あふれるライブ感が楽しめる
こちらのビュッフェでは天ぷらや鉄板焼きなど作りたてが一番おいしいものは注文をしてから目の前で調理してくれるんです！とてもうれしいサービスですよね。さくさくあつあつの天ぷらは常に列が途絶えない人気メニューでした！！
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他にも、ステーキや海鮮の鉄板焼きも目の前でジュージューと食欲をそそる音を立てながら調理してくれました。（笑）
素材が良いものを使用しているからシンプルな味付けで十分美味しくいただけました。
特に本日のスペシャルメニューのカジキマグロのソテーはお魚の旨みがお口の中でジュワ～っと広がり絶品でした。しかも一口サイズだからいろいろな種類を楽しめるのもうれしい♪こういった日替わりメニューや季節の旬な素材を使用したメニューが定期的に出てくるので何度訪れても新鮮さを感じられます。
お得なプランや曜日限定イベントも開催中♪
お得なフリーフロープランも用意されていました。スパークリングワインやビール、ワイン、日本酒などを含むドリンクが飲み放題！お食事に合わせてドリンクを変えて楽しめます。通常なら１杯1000円から2000円するホテルのドリンクがこんなにお得に楽しめるのはうれしいですね。
女子必見！月曜日は女性限定のSWEETMOMENTを開催中
女性限定のお得なイベントを開催中！12月４日（月）～１月29日（月）の毎週月曜日のランチにはピエールエルメのマカロンをプレゼント♡さらに通常オプションメニューの食後のコーヒーとエステの優待券の特典もついてとってもお得！
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毎週金曜日の夜はDJ Plays ～Sky NIGHT OUT～で心地よい音楽を楽しんで
毎週金曜日の21時から店内中央のSKY BARにDJブースが設けられアーバンビートを響かせます。美味しいお食事と音楽に酔いしれて楽しめること間違いなし！
ビュッフェ＆バーVIEW&DINING THE Skyでよい新年を迎えましょう
家族や職場の仲間など大切な人たちと新年を迎えられた喜びをお祝いするのにぴったりのビュッフェ＆バーVIEW&DINING THE Sky★お昼は青空の下の広がる東京をゆったり堪能し、夜はライトアップされた東京タワーや街並みにときめきます。
気になった方は事前予約をしてから行くのがオススメです。ご予約はこちらからどうぞビュッフェ＆バーVIEW&DINING THE Sky
参考リンク
ホテルニューオータニ内、大人が楽しめるラグジュアリーなビュッフェ＆バーVIEW&DINING THE Sky
グルメライターM
ビユッフェ＆バーVIEW&DINING THE Sky 記事